Какое вино лучше подходит для Глинтвейна.

Какое вино лучше подходит для Глинтвейна.

Какое вино лучше подходит для Глинтвейна.

Сложно сказать какое вино для Глинтвейна лучше. Оно выбирается исходя из задач. Классически, для Глинтвейна, используются красные сухие вина, преимущественно терпкие, с высокой танинностью.

Для уличного мероприятия, для согревания души на открытом воздухе, идеально подойдут вина Нового Света – Аргентинские или Чилийские Карменеры и Ширазы или любые Испанские сухие.

Для вечеринки в относительном тепле, дома или летним вечером, а также, если вы предпочитаете более лёгкий и нейтральный напиток, без ярко-выраженной терпкости, можно взять французское Мерло или классическое Бордо.

Используют для Глинтвейна и белые вина, но опять же преимущественно сухие.

Что добавить в вино, чтобы оно стало Глинтвейном?

Классический оригинальный рецепт прост, как и всё гениальное.

Сухое красное вино

Цитрус – можно использовать как привычное лимоны, апельсины или мандарины, так и модные кумкваты и каламандины, особенно эффектно смотрящиеся в готовом напитке.

Мёд или сахар – не переусердствуйте, Глинтвейн не компот!

Специи - корица, имбирь, гвоздика, кардамон, черный перец. Количество и разнообразие специй зависит прежде всего от вкусовых предпочтений.

Кроме того, в Глинтвейн можно добавить яблок и изюма, а также орехи и другие сухофрукты. Тогда его можно будет не только пить, но и есть. Помните – арахис, не орех - с тем же успехом можно насыпать фасоли, но это вряд ли придётся кому-нибудь по вкусу.

Основные правила отменного Глинтвейна:

1. Используйте для Глинтвейна только сухое вино – никаких сладких и полусладких!

2. Никогда не давайте Глинтвейну закипеть!

3. Если вы любите сладкие напитки, то лучше добавить чайную ложку мёда, но в крайнем случае, подойдёт и сахар – главное не переусердствуйте!

4. Добавляя цитрусы извлеките косточки! В противном случае вы получите резкую горечь в напитке.

5. Специи используйте не молотые, чтобы не получить неприятный осадок при разлитии в бокалы.

6. Разливайте горячий Глинтвейн в кружки или стеклянные бокалы с толстым стеклом.

Будьте здоровы и бодры духом! Prozit!

  • Скидки и Акции
  • Винотеки
  • Мероприятия
  • Частным клиентам
  • Корпоративным клиентам
  • Условия доставки
  • Производители
  • О нас
  • Контакты
  • Новости компании
  • Политика конфиденциальности
  • Публичная оферта на продажу билетов
  • г. Москва, ул. Поклонная, д. 3, корп. E1
  • Тел. 8 (800) 511-90-90
  • Факс +7 (495) 980-10-74
  • [email protected]

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.

Мы строго соблюдаем Правила продажи товаров дистанционным способом, утвержденным Постановлением Правительства РФ от 27.09.2007 № 612. Наш сайт является информационной витриной, ознакамливающей с ассортиментом винотек «Wine Express». В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineExpress.

Чрезмерное потребление алкоголя вредит вашему здоровью.

ООО «Вино он-лайн АГ», ИНН:5024064362, лицензия № 77РПА0013701 от 26 января 2018г. 101000, г.Москва, Чистопрудный Бульвар, 12 к4, с 10:00 до 23:00 ежедневно. Все информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. По всем вопросам приобретения продукции в наших винотеках можно обратиться к личному консультанту-сомелье по телефону: 8-800-511-90-90

"

Коментарии