Вино из винограда Муджуретули

Муджуретули – грузинский автохтонный технический сорт винограда, используемый в создании красных вин. Это одна из самых древних и ценных вариаций местного фонда лоз. Основной район сосредоточения плантаций – регион Рача-Лечхуми, особенно микрозона Хванчкара. Здесь производится одноименное природно-полусладкое вино, в состав которого входят ягоды Mudjuretuli и Alexandroouli.

Кроме полусладких вариаций, вино из винограда Муджуретули также производится в сухих и полусухих версиях. Плоды этой лозы придают напиткам характерную бархатистость и сочные малиновые нюансы. Для повышения качества продукции сырье аккуратно собирают вручную в специальные плетеные корзины годори и в таком виде доставляют на переработку. Спиртное украсит праздничный стол и подойдет в качестве сопровождения к повседневному ужину. Оно сочетается с различными мясными блюдами, пиццей, сырами.