Александроули вино

Александроули

Александроули - это красный виноград, вырощенный на Кавказе (область между Европой и Азией).

Детально:

Он используется в первую очередь на своей родине, в Грузинской Республике, где с него часто делают полусладкое красное вино под названием Хванчкара, обычно в смеси с Муджуретули (две разновидности используются также вместе, чтобы сделать полусухое красное вино).

Грузинская Республика считается колыбелью выращивания виных сортов винограда, эта деятельность так стара, как и сама Грузия. Виноград из этого региона, скорее всего, происходят от (или является гибридом) старейших сортов такого типа.

Сочетание с едой

Европа: грузинские badridzhani bostneulis satenit (фаршированные баклажаны).

Азия: сингапурский краб под черным перцем.

"