10 ЛУЧШИХ ВИН ТОСКАНЫ

Топ 10 вин

Среди лучших вин Тосканы - как правило, красные вина, которые обладают действительно уникальным и насыщенным ароматом. Их любят как в Италии, так и во всем мире.

Тоскана может похвастаться многими районами, где производят вина со знаками IGT (Indicazione Geografica Tipica ), DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) и DOC (Denominazione di Origine Controllata) - категории в классификации итальянских вин, гарантирующие географическое происхождение вина и метод его производства. Это красные вина с отличным вкусом и консистенцией, например, Брунелло ди Монтальчино, Кьянти, Россо ди Монтальчино и многие другие.

Вина Тосканы конкурируют с винами региона Пьемонт. Эти итальянские регионы являются лучшими производителями в стране.

Предлагаем вашему вниманию ТОП-10 тосканских вин, которые станут прекрасным украшением семейного обеда или романтического ужина.

Карта вин Тосканы фото

1. Sassicaia Bolgheri Doc 2014
Производитель San Guido
Хозяйство принадлежит известной итальянской винодельческой семье Инчиза делла Роккетта, считающейся пионерами в области освоения бордосских сортов винограда в Италии и создания «супертосканских» вин.
Sassicaia Bolgheri Doc 2014 - о дно из самых дорогих и востребованных вин наряду с французским Гран Крю Бордо. В его аромате присутствуют ягодные и лавандовые тона. Во вкусе отчетливо ощущаются смородина и кедр. Сассикайа – лучший напиток к блюдам из дичи и ароматным сырам.

2. Brunello di Montalcino 2012
Производитель Col D'Orcia

Брунелло ди Монтальчино выдерживается в течение трех лет в больших дубовых бочках и хранится в погребе один год до его выпуска на рынок. Это вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет. Аромат сложный: в нем присутствуют нотки вишни, черешни, красных фруктов, иногда цветов. С возрастом аромат приобретает оттенки шоколада, кофе, табака и бальзамики. Отлично сочетается с дичью и жареным или тушеным красным мясом.

3. Costa Toscana Rosso Due Mani 2013
Производитель Due Mani

Компания Due Mani достаточно молодая - основана в 2000-ом году в самом сердце провинции Пиза. Перевести название можно дословно - "две руки" производителей Elena Celli и Luca D'Attoma. Due Mani - семейный бизнес, который поддерживает идею био производства.
Это вино изготовлено из отборного винограда. Результат превосходен: ежевика, розмарин и нотки средиземноморья. Оно отлично сочетается с бараниной и свининой, закусками из мяса и твердых сыров.

4. Chianti Castello di Brolio 2013
Производитель
Barone Ricasoli

Виноградники расположены на высоте от 250 до 450 метров над уровнем моря. Идеальная выдержка и оптимальная высота почвы, в которой выращивается виноград, определяют уникальность этого вина. Имеет темный красно-рубиновый цвет. Аромат сочетает в себе средиземноморскую флору, красные фрукты и минералы. Вкус богатый и гармоничный: с оттенками ягод и древесными нотками.
Подходит к мясным блюдам и закускам, мясом, приготовленным на гриле, пасте, ризотто и сырам.

"

Коментарии